唱好音樂會

　　一個花場拉起了清場大處理的橫幅。記者高鶴濤 攝
　　花市轉向個人消費 暴利時代一去不復返 花農勉強維持生計
　　文/記者曾衛康
　　“零售批發我們都做，只盼望增加一點人氣。”廣州又叫花城，花卉產業早在南漢時代已經在此生根。時光來到21世紀，廣州花卉這個千歲行業又如何發展？連日來，記者走訪了廣州花卉博覽園、嶺南花卉市場等華南地區最大的花卉市場發現，寒流正在花卉行業蔓延，一代又一代芳村花農困守著這些花卉責任田，他們希望寒冬的陽光早日來臨，春天早點回來。
　　現狀：
　　花博園冷清 有花場結業
　　花卉第一拍、全國最早的鮮花超市、被譽為廣州阿姆斯特丹的希望的廣州花博園，是見證著廣州乃至全國花卉行業輝煌之地。11月，是傳統鮮花準備迎接聖誕大單的時刻，這裡卻異常平靜。
　　昨日下午，記者來到這個花卉行業的聖地——廣州花卉博覽園，馬路上車流如鯽的情況不見了，只有稀稀落落的幾輛車停靠在花卉檔口門前。曾經舉辦廣州花卉第一拍的展覽中心，如今已經大門緊閉，旁邊貼著一個大大的“招租處”。而這個招租處也是大門緊鎖，鎖頭上還有點銹跡。
　　“即使用機關槍瞄準器掃描全場，也掃不到幾個人。”一名在花博園經營十多年的花卉老闆每天看著人流，感慨地說，“來的人很少，不論批發，還是零售。”
　　清場清貨、花場等待轉租、花場變金魚場、花場變物流點、變倉庫………記者漫步在廣州花卉博覽園，沿著主幹道，這些廣告不時出現。早幾年前，這裡是一鋪難求的商業旺地，當時，花卉行業蒸蒸日上，芳村也曾經被媒體稱為廣州的阿姆斯特丹，而重要載體就是廣州花卉博覽園。
　　“當時，只要是好看的鮮花植物，什麼都能賣出！一批貨搞個二三十萬利潤，很容易……”
　　“以前我們過年的時候，即使自己不做年宵花，把場子租給別人，單單靠這個月租金收入，一年都不用幹了。”一名不願意透露姓名的花商如是說，如今生意不好，一些場主都想趕緊把場子脫手，“能幫我們交租將場子接手，頂手費等都可以不要。”
　　衝擊最大的並不是一般花場轉手，而是做了十多年的“老花場主”的結業。就像老字號結業一樣，廣州花卉博覽園“老花場”的結業，給還在堅持的花商、花農們潑了頭冷水。一個花商告訴記者，當年做得很大的兩個場，都結業了，其中，一個改為物流倉庫。
　　銷售變化：
　　2000元以上大花沒人要
　　究竟是什麼原因，導致了供求關係變化，花卉企業走進寒冬？記者就此採訪了部分花農、花商。
　　“我們政府、國有企業為主導的三公消費占了營業額的五成！”劉小姐（化名）經營花場多年，政府、國有企業等三公經費多年來是我們經營主要收入，營業額占了五成。無論是平時政府、國有企業開會、日常裝點氣氛的租賃苗木，還是元旦、國慶、春節等節慶擺花，特別是過年的送禮。一盤高檔的大花蕙蘭、蝴蝶蘭等高檔花卉，曾經是各部門送禮的必需品。如今，這些“必需品”全部都“不需要”了。
　　“在品種上，過去越大越靚是追求品，如今，2000元以上金錢樹、蝴蝶蘭等大花基本沒人要，幾百元的花還勉強湊合著。”
　　游走在“輝煌記憶”與“殘酷現實”之間，是廣州花卉博覽園企業的真實寫照。花農陳先生（化名）一家在花卉博覽園經營十多年，是最早一批入園的企業。
　　陳先生表示，“我們有南海、番禺、順德幾家大型私人企業拿花，才勉強維持生計。”
　　他舉例說，“我們花場7畝土地，年租金30多萬，每年租金還會漲，還要養十個八個打工仔。單單運營成本，就要五六十萬。如果沒有熟客維持生計，單單這些租金等，就難以維持。”
　　“我們幹了一輩子花農，不乾這個能幹什麼？”陳先生認為，一些沒有生意的花農靠儲蓄等維持著，看看即將到來的春節能否帶來起色，“實在堅持不住就要關閉花場了。”
　　記者在嶺南花卉市場發現，售價在500元以上的花卉已經不多見，相反，十元、二三十元的綠蘿、金錢樹、蝴蝶蘭等則頻頻出現。“要適銷對路，才能找準老百姓消費口味”，經營小花的花商表示，“幾元、十元的小盆栽，零售市場還是能夠走得動。”
　　業內人士介紹，具體來說，過去企事業單位的大中型花卉用量很大，特別是會議中，一次租擺花卉就要幾十至上百盆，而他經營的花卉中，能用來租擺的一品紅、紅掌、杜鵑等花卉只占很少一部分，80%的小微型花卉都是適合在家庭或辦公室內擺放的。因為這類花卉很少有人批量購買，消費者全部是個人，所以在經濟形勢的衝擊中，小型花卉受影響較小。
　　業內人士分析，在國內經濟增長放緩、企業擺花量減少等新動向，用降價來吸引普通市民消費是必然趨勢。“現在一盤花，能夠賺個10%到20%就已經很不錯了，以前暴利時代一去不復返。”
　　2014年，廣州花卉博覽園年宵花市不似往年以高端市場為主，今年高端花卉約占市場總量10%、中檔花卉約占40%，50%是低端花卉，價格比往年下降30%左右……
　　今年，花農們不敢奢望漲價。仍舊堅守的花農、花卉批發商們表示，寒冬的陽光早日來臨，春天早點回來。　　（原標題：大花沒人要 賣錢靠小盆栽）